Nikmati Sensasi Kopi Joss Ala Lek Man di Yogyakarta

Oleh : Chodijah Febriyani | Selasa, 23 Mei 2017 - 19:23 WIB

Kopi Joss Lek Man, di Yogyakarta (Foto:Prawit Chankasem/Facebook)
Kopi Joss Lek Man, di Yogyakarta (Foto:Prawit Chankasem/Facebook)

INDUSTRY.co.id, Jakarta - Indonesia, memang memiliki keunikan dalam hal budaya, adat, hingga bermacam-macam kuliner yang disajikan. Salah satunya sajian 'Kopi Joss' yang berasal dari Yogyakarta. Salah satu yang terkenal di Yogyakarta yakni Kopi Joss Lek Man, yang sejak tahun 1960-an sudah membuat warung angkrigan di sekitar jalan Mangkubumi, lalu pindah ke Utara Stasiun Tugu.

Melansir dari odditycentral, Selasa (23/5/2017) Lek Man sendiri, memulai minuman ini digagasi saat Ia sedang membuat kopi seperti biasanya, tetapi saat melihat bara api atau arang yang Ia gunakan untuk merebus air, lalu muncullah ide untuk mencoba memasukkan bara tersebut di dalam kopi.

Dulu, hanya orang-orang tertentu yang ingin mencoba mencicipi minuman khas Yogyakarta ini, tetapi seiring berjalannya waktu, sekarang banyak sekali yang mencoba minuman ini, karena memiliki khasiat yang ciamik dan dapat memabntu meredakan kembung, mual, mulas atau diare.

Bahkan ada siswa yang datang ke tempat Lek Man untuk menganalisa Kopi Joss tersebut, dan hasilnya terdapat kandungan rendah kafein dibandingkan kopi biasa, karena batu bara itu yang menyerap sebagiannya, bahkan dapat menteralisir keasaman kopi.

Kopi Joss Lek Man, di Yogyakarta (Foto:foodandfeast/Facebook)

Hanya dengan harga Rp 4 ribu, Anda bisa mencoba Kopi Joss ini, gimana? berani coba?

Komentar Berita

Industri Hari Ini

IHSG - Bursa Efek Indonesia (Dok INDUSTRY.co.id)

Rabu, 26 September 2018 - 09:53 WIB

Fundamental Stabil Hari Ini Cermati Sepuluh Saham

INDUSTRY.co.id

Jakarta - IHSG saat ini jelang pergantian bulan sekaligus pergantian kuartal dimana rilis data perekonomian awal bulan suku bunga dan inflasi yang…

Pengunjung mengamati papan elektronik yang memperlihatkan pergerakan IHSG di gedung BEI (Foto Rizki Meirino)

Rabu, 26 September 2018 - 09:20 WIB

IHSG Dalam Zona Negatif

INDUSTRY.co.id -

Jakarta - Diperkirakan IHSG masih akan bergerak pada zona negatif meskipun terbatas dengan rentan pergerakan 5781-5903. Saham-saham yang masih dapat…

Gondola Climbing

Rabu, 26 September 2018 - 08:50 WIB

Jebsen &Jessen; dan Solusinya Industri Indonesia untuk Tingkatkan National Competitiveness

INDUSTRY.co.id -

Jakarta - Chairman Jebsen & Jessen (SEA), Heinrich Jessen mengemukakan bahwa group perusahaan memberikan dukungan terhadap agenda pertumbuhan ekonomi…

Samsung Salurkan Donasi Senilai Rp 1,5 Miliar Untuk Korban Gempa Lombok

Rabu, 26 September 2018 - 08:20 WIB

Gandeng PMI, Samsung Salurkan Donasi Senilai Rp 1,5 Miliar Untuk Korban Gempa Lombok

Samsung Peduli Lombok Bersama PMI Bangun 500 Hunian Sementara, Pengadaan 200.000 liter Air Bersih, dan Layanan Kesehatan

Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Basuki Hadimuljono

Rabu, 26 September 2018 - 08:02 WIB

Menteri PUPR Dukung BUMN Karya Kembangkan Sayap Go International

Kemampuan memenuhi standar mutu internasional diperlukan untuk meningkatkan ekspor jasa konstruksi nasional. Salah satu negara yang telah menjadi tujuan ekspor jasa konstruksi Indonesia adalah…