La Gruta, Restoran Warna-warni di Gua Vulkanik di Meksiko

INDUSTRY.co.id, Meksiko - Hampir dua ribu tahun yang lalu, suku Aztec membangun sebuah piramida setinggi 246 kaki di kota Teotihuacan. Saat ini, piramida tersebut semakin eksis, lantaran ada sebuah restoran bawah tanah yang menyajikan masakan tradisional Meksiko.

Dilansir dari travelandleisure, Jumat (11/8/2017), restoran yang bernama La Gruta, sebuah restoran bawah tanah yang menyajikan masakan tradisional Meksiko di sebuah gua vulkanik. Untuk berjalan ke gua tersebut, para wisatawan disuguhkan dengan pemandangan yang menakjubkan.

Restoran tersebut dikelilingi lampu berwarna-warni yang berkilau menghiasi dinding gua dan sinar matahari yang menerobos dinding langit-langit gua. Untuk di lantai dua, gua tersebut dipenuhi dengan meja-meja putih panjang yang dilapisi kursi berwarna-warni dan mereka disuguhkan dengan pemain mariachi atau Ballet Folklórico yang akan melakukan pertunjukan sembari menghibur para tamu.

Untuk menunya, tentu saja masakan khas Meksiko yakni Taco, Barbacoa atau bahkan escamoles al epazote, yakni larva semut ditumis dengan ramuan cacing dan cabai hijau. Bagi mereka yang tidak mempunyai keberanian untuk menjajal menu tersebut, bisa memilih tequila dan mezcal.

Restoran ini menjadi tempat singgah dimana para wisatawan yang habis mengunjungi Piramida Matahari Teotihuacan dan menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka. Tips untuk mengunjungi sangat dianjurkan diakhir pekan dan dengan kelompok besar.