Ini Dia, Tradisi Unik Muslim Jerman di Bulan Ramadan

Oleh : Anisa Triyuli | Senin, 21 Mei 2018 - 17:00 WIB

Masjid Yavuz-Sultan-Selim di Mannheim, Jerman (Foto : AFP)
Masjid Yavuz-Sultan-Selim di Mannheim, Jerman (Foto : AFP)

INDUSTRY.co.id - Jerman – Sebagai negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia, Indonesia mempunyai banyak tradisi dan kuliner khas di berbagai daerah saat Ramadan. Namun tidak hanya di Indonesia saja yang punya tradisi dan kuliner khas saat Ramadan. Di beberapa negara di mana muslim menjadi minoritas juga punya tradisi unik dan kuliner khas saat Ramadan.

Dilansir dari CNN, Negara dengan ekonomi terkuat di Eropa tersebut memiliki populasi Muslim yang cukup besar. Meskipun angka pemeluk agama Islam cukup tinggi, Muslim merupakan minoritas di Jerman. Bulan Ramadan pun jadi tantangan tersendiri, terlebih durasi berpuasa di negara empat musim tersebut cukup panjang, yakni hampir 19 jam.

(Foto : Panorama) 

Muslim di negara ini mempunyai sebuah tradisi unik, yakni tradisi Kleinmarkthalle, salah satu pasar tradisional di Frankfurt yang menyediakan kudapan berbuka puasa, seperti kue-kue manis serta berbagai macam olahan berbahan dasar kurma. 

Berbeda dengan warga Indonesia yang menkonsumsi kurma dalam bentuk buah yang dikeringkan, di Jerman kurma disulap jadi beragam kudapan, seperti makrout. Ada juga aneka kurma yang disisipi bermacam-macam isian, mulai kacang hingga krim jeruk.

Kuliner khas Ramadan di Jerman juga terlihat dengan hadirnya suus (minuman berbahan baku gula hitam), dschellab (gula dan sirup kurma), qamruddin (jus aprikot), qata;ef (kue kering yang direndam sirup gula), dan kalladsch (adonan pilo isi kacang-kacangan). Kegiatan Ramadan di Jerman umumnya berpusat di masjid-masid yang ada disana.

Sementara itu, di Jerman, warganya juga rajin memeriksakan diri ke dokter untuk cek kesehatan mereka menjelang puasa.

Komentar Berita

Industri Hari Ini

Living World Kota Wisata Cibubur

Kamis, 02 Mei 2024 - 16:59 WIB

Living World Kota Wisata Cibubur Berkolaborasi dengan Pemkab Bogor dan Pendopo Hadirkan UMKM Lokal

Living World, pusat perbelanjaan yang dikembangkan oleh PT Sahabat Kota Wisata yang merupakan perusahaan joint venture antara Kawan Lama Group dan Sinar Mas Land, berkolaborasi dengan Pemerintah…

Ilustrasi kelapa sawit

Kamis, 02 Mei 2024 - 16:40 WIB

GAPKI Kutuk Keras Tindakan Pencurian TBS Kelapa Sawit, Ganggu Iklim Investasi di Kalteng

Terbongkarnya aksi pencurian TBS perkebunan kelapa sawit yang marak terjadi di Kalimantan Tengah. Pencurian dilakukan dengan dalih Fasilitasi Pembangunan Kebun Masyarakat (FPKM) serta klaim…

Menperin Agus Gumiwang Kartasasmita

Kamis, 02 Mei 2024 - 16:27 WIB

Kemenperin - Hippindo Jalin Kolaborasi Jodohkan 65 IKM Pangan dan Furnitur dengan 23 Peritel Besar

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) menggelar Business Matching antara industri kecil dan menengah (IKM) pangan dan furnitur bersama ekosistem peritel dan distributor yang tergabung dalam…

Ilustrasi meja dapur

Kamis, 02 Mei 2024 - 16:24 WIB

7 Pilihan Meja Dapur Sesuai Bahan dan Fungsinya

Meja dapur atau countertop adalah elemen penting yang digunakan untuk menaruh makanan serta memudahkan proses memasak. Selain sisi fungsionalitas, countertop juga bisa menunjang estetika dan…

Ki Hajar Dewantara

Kamis, 02 Mei 2024 - 15:23 WIB

Mengenal Tokoh Hebat Ki Hajar Dewantara, Lepas Gelar Bangsawan dan Pilih Fokus Berjuang untuk Pendidikan

Jakarta-Nama Ki Hajar Dewantara tak lekang di telan zaman. Dalam dunia pendidikan Indonesia, namanya tentu tak asing lagi.