INDUSTRY.co.id - Teh pinus adalah campuran teh populer yang dikonsumsi di Korea dan sebagian Amerika Utara. Di Korea, teh ini dibuat dengan menggunakan pinus merah Korea atau pinus merah Manchuria sedangkan di Amerika dibuat dengan menggunakan daun pohon pinus putih.
Menariknya, ada variasi unik lain dari pohon pinus yang dikenal sebagai "sollip-cha," yang dibuat dengan memfermentasi pinus dalam campuran air dan gula selama seminggu atau 10 hari. Teh ini juga dikonsumsi dingin dan dipercaya sebagai obat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus.
Teh pinus pada dasarnya adalah campuran herbal yang dibuat dengan menyeduh daun pohon pinus untuk membuat teh aromatik. Teh herbal ini memiliki sedikit rasa mint, tetapi apa yang membuat teh ini begitu istimewa adalah manfaat terapeutiknya, yang baik untuk kesehatan dan rasa yang nikmat.
Memiliki kandungan vitamin A, minum teh pinus membantu dalam meningkatkan penglihatan juga membantu dalam menyembuhkan masalah kulit dan rambut. Selain itu minum campuran hangat ini membantu menyemnbuhkan sakit tenggorokan dan mengobati masalah pernapasan. Sejak lama minuman ini telah dikonsumsi di tempat-tempat dengan kondisi cuaca dingin sebagai ekspektoran untuk pilek dan batuk.
Cara membuat :
Pertama, rendam daun pinus sekitar 24 jam, sambil dibilas lalu dikeringkan. Jika ingin dikonsumsi, ambil wajan dan tambahkan air, rebus air, matikan api dan tambahkan daun pinus. Biarkan teh diseduh selama 5-10 menit. Setelah itu, saring teh dan tambahkan madu atau gula. Selamat mencoba!.
