Enam Tradisi Imlek yang Khas di Indonesia
Oleh : Herry Barus | Minggu, 23 Januari 2022 - 16:00 WIB
![Jeruk Imlek (Foto Dok Tribunnews)](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/detail/56286.jpg)
Jeruk Imlek (Foto Dok Tribunnews)
INDUSTRY.co.id - Jakarta- Sebentar lagi perayaan Imlek akan tiba. Sudah kangen belum dengan suasananya yang meriah? Pasti sudah terbayang kemeriahan parade barongsai, petasan, dan berbagai festival lainnya.
Selain itu, sebenarnya ada beberapa tradisi Imlek yang cukup melekat di Indonesia, lho. Untuk Anda yang belum tau banyak tentang Imlek, simak di bawah ini yuk!
1. Dekorasi merah dan emas
Warna merah dan emas memang identik sekali dengan Imlek. Pemilihan warna ini tentunya memiliki sejarah dan filosofi yang mendalam. Menurut kepercayaan orang Tionghoa, warna merah melambangkan keberuntungan dan rezeki. Selain warna merah, kamu juga akan melihat berbagai ornamen dengan hiasan berwarna emas. Warna emas juga merupakan lambang kekayaan dan kemakmuran. Sehingga, bersatunya kedua warna merah ini menjadi sebuah harapan untuk mendapatkan kemurahan rezeki dan kekayaan yang melimpah.
2. Angpao
Amplop merah berisi uang ini pastinya jadi rebutan di waktu Imlek. Uang di dalam amplop bisa berbentuk lembaran maupun koin. Menurut tradisi, pemberi angpao harus sudah menikah serta penerimanya belum menikah atau anak kecil.
Pemberian angpao ini juga tidak hanya dilakukan saat perayaan Imlek saja. Kamu bisa menerima angpao pada hari pernikahan, ulang tahun, atau bahkan beramal. Karena angpao menggunakan amplop merah yang melambangkan kebahagiaan, sangat tidak disarankan untuk memberikan angpao ketika melayat ke rumah duka.
Bagi kamu yang pingin angpao, yuk baca terus artikel ini untuk mendapatkan 6 angpao spesial dari Ann’s Bakehouse & Creamery!
3. Pulang Kampung
Orang Tionghoa juga punya kebiasaan yang sama seperti mayoritas orang muslim dan nasrani di Indonesia, yaitu pulang kampung. Pada saat perayaan Imlek, sudah menjadi tradisi untuk berkumpul bersama keluarga besar untuk bersilaturahmi.
4. Makanan Khas Imlek
Hidangan utama yang selalu hadir saat perayaan Imlek antara lain mie panjang umur yang dibuat tanpa putus. Mie ini memiliki arti harapan semoga bisa mendapatkan umur yang panjang.
Yang tak kalah ikonik adalah Yu Sheng. Hidangan khas Imlek ini adalah salad sayuran dengan ikan tuna mentah yang diberi bumbu khusus. Cara menikmatinya adalah makan sepiring bersama.
Tak hanya itu saja, biasanya ada menu tim ikan bandeng, bebek panggang, hingga babi panggang.
5. Buah Jeruk
Jeruk adalah buah yang dianggap membawa keberuntungan loh teman kesayangAnns. Sejak zaman dinasti Jin (bukan member BTS), jeruk telah menjadi buah untuk persembahan. Tentu saja, karena buah bulat berwarna oranye ini menyimpan filosofi mendalam bagi orang Tionghoa. Dalam bahasa mandarin, jeruk dan emas memiliki sebutan yang hampir sama yaitu “gan ju” dan “gan jie”. Sedangkan arti kata “ju” sendiri adalah baik atau bagus.
Maka dari itu, buah jeruk dianggap buah yang baik dan dianggap membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya atau jadikan persembahan kepada leluhur pada hari Imlek.
Nah karena buah jeruk adalah buah yang wajib ada di hari Imlek, Teman kesayangAnns juga bisa lho menyediakan jeruk dengan cara lain yaitu berupa hidangan lezat dari jeruk seperti Sunrise Pie. Pie dengan krim lezat dengan potongan jeruk yang segar. Kue ini juga menjadi salah satu kue khas Imlek yang bisa kamu pesan di Ann’s Bakehouse & Creamery.
6. Kue Khas Imlek
Meskipun awal mulanya berasal dari Negara tirai bambu, namun beberapa kue telah menyesuaikan dengan kebiasaan setempat. Kue-kue ini akhirnya menjadi kue khas Imlek yang wajib tersedia seperti Lapis Legit dengan aroma kayu manis yang aromatik, Kue Keranjang dengan rasa yang manis, Kue Bulan, Kue Ku, Kue Mangkok, dan Manisan. Wah, yummy!
Kebetulan hingga 15 Februari mendatang, Ann’s Bakehouse & Creamery juga sedang mengadakan promo Prosperous Chinese New Year yang bisa kamu lihat di sini! Untuk setiap pembelian Whole Cake Sunrise Pie & Lapis Legit kamu akan mendapatkan gratis 6 buah angpao! Selain itu, kue Sunrise Pie dan Lapis Legit juga akan dibungkus dalam bingkisan spesial dengan Chinese New Year Sticker dan Ribbon loh. Pas banget buat ngerayain Hari Imlek!
“Anda bisa pesan melalui website atau WhatsApp di sini. Mungkin kamu lebih suka membeli melalui e-commerce? Khusus untuk promo ini, kami juga membuka lapak di Tokopedia, GoFood, GrabFood, Traveloka, dan Happy Fresh!, “ ujar Yohana Nadya Marketing Associate Ann’s Bakehouse & Creamery
Baca Juga
Keren! Segudang Prestasi Kejari Tangsel, Pengamat: Hati-Hati Akan…
Wow, Keren! Tukang Nasi Uduk Jadi Caketum HIPMI Jaya, Reno Adityo…
Mampu Produksi Kapal Selam, TB Hasanuddin: PT PAL Percepat Kemandirian…
Fadli Zon: Parlemen Indonesia dan Inggris Dukung Transisi Energi…
Mengapa Revisi UU Pendidikan Kedokteran (Dikdok) Mendesak Disahkan?
Industri Hari Ini
![SEVP Digital Banking BSI Saut Parulian Saragih berbincang dan belanja bersama dengan anak-anak yatim didampingi perwakilan LAZ.](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84576.jpg)
Sabtu, 27 Juli 2024 - 11:18 WIB
BSI Ajak 140 Anak Yatim Belanja, Ajarkan Literasi Transaksi Syariah
PT Bank Syariah Indonesia Tbk (BSI) berkolaborasi dengan 7 (tujuh) Lembaga Amil Zakat (LAZ) menyelenggarakan acara Lebaran Anak Yatim untuk berbagi kebahagiaan berupa belanja bersama di Department…
![Lokasi Bendungan Jlantah dan Jragung](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84575.jpg)
Sabtu, 27 Juli 2024 - 10:32 WIB
Waskita Karya Ungkap Progres Bendungan Jlantah dan Jragung
Direktur Utama PT Waskita Karya (Persero) Tbk Muhammad hanugroho didampingi Direktur Operasi II Waskita Karya Dhetik Ariyanto mengunjungi lokasi pembangunan Bendungan Jlantah dan Jragung di…
![YBM BRILiaN telah memperoleh kembali izin operasional sebagai Lembaga Amil Zakat](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84574.jpg)
Sabtu, 27 Juli 2024 - 09:44 WIB
Kemenag RI Menyerahkan SK Izin Operasional Sebagai Lembaga Amil Zakat Skala Nasional Kepada YBM BRILiaN
Yayasan Baitul Maal BRILiaN atau YBM BRILiaN telah memperoleh kembali izin operasional sebagai Lembaga Amil Zakat (LAZ) Skala Nasional berdasarkan Keputusan Menteri Agama Republik Indonesia…
![Direktur Utama Kideco, M. Kurnia Ariawan, bersama Direktur Eksekutif IBCWE, Clara Wita Krisanti, setelah menandatangani kerja sama antara Kideco dan IBCWE](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84573.jpg)
Sabtu, 27 Juli 2024 - 09:10 WIB
Dirut Kideco: Perusahaan Tambang Harus Berikan Kesempatan yang Sama Terhadap Perempuan
Direktur Utama PT Kideco Jaya Agung (Kideco), Mohammad Kurnia Ariawan mengatakan, pekerjaan tambang, tidak lagi menjadi pekerjaan yang harus didominasi oleh laki-laki. Menurutnya, kini perusahaan…
![Launching Mandiri Lippo Malls Card](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84572.jpg)
Sabtu, 27 Juli 2024 - 08:18 WIB
Penuhi Kebutuhan Lifestyle, Bank Mandiri Luncurkan Mandiri Lippo Malls Card dan Solusi Valuta Asing
Bank Mandiri bersama Lippo Malls, anak perusahaan Lippo Group memperkuat kolaborasi dengan meluncurkan kartu kredit co-branding Mandiri Lippo Malls Card. Lewat inovasi ini, diharapkan dapat…
Komentar Berita