INDUSTRY.co.id - Semenjak pandemi Covid-19 banyak masyarakat yang kini mengubah pola makannya, misalnya dengan memilih makanan yang lebih sehat dan bergizi. Salah satunya yaitu, smoothie bowl yang baik untuk kesehatan tubuh.
Umumnya, smoothie bowl dikonsumsi pada saat sarapan karena selain sehat dan begrizi, makanan tersebut juga dapat mengenyangkan lebih lama.
Dilansir dari laman Times of India, menurut Samrat Reddy pendiri dan managing director Drunken Monkey, satu mangkuk smoothie bukan hanya pengganti yang sehat, tetapi sudah menjadi gaya hidup.
"Tukar sarapan gandum biasa dengan semangkuk smoothie sebagai pembangkit tenaga nutrisi di tubuh. Hidrasi diri kamu dengan serat berlimpah dalam buah-buahan dan sayuran yang segar, "katanya.
Bagaimana cara membuatnya?
Reddy mengatakan membuat satu mangkuk smoothie sangatlah mudah jika seseorang menggunakan bahan yang tepat seperti apel, pisang, dan produk susu. Bahan-bahan tersebut dipercaya dapat memberi tubuh kamu vitamin, kalsium, zat besi dan kalium manganate, dan juga akan sangat bagus untuk kulit, mata, dan kesehatan tulang.
"Selain menjaga kamu tetap sehat, smoothie juga dapat membersihkan sistem darah. Untuk membuat smoothie, pilihlah buah-buahan kering dan campur bahan-bahan yang merupakan sumber vitamin, folat, mineral, serat makanan, protein dan karbohidrat. Untuk memahami bagaimana tubuh kamu akan bereaksi terhadap smoothie, Anda perlu mengkonsumsinya setidaknya tiga kali seminggu," jelasnya.
Berikut bahan untuk membuat smoothie bowl. Paling pas buat menu sarapan:
- Buah-buahan seperti apel, pisang.
- Gunakan susu atau susu non-susu, bersama dengan gula rendah kalori.
- Blender sampai halus. Masukkan semua bahan dan biarkan menyatu sampai halus.
- Taburi dengan buah-buahan favorit kamu seperti delima, kiwi, stroberi, untuk rasa yang lebih segar dan nikmat.
- Tambahkan segenggam buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Smoothie bowl siap disantap.
