Kembangkan Kuliner Korea di Indonesia, Presuniv - Sungshin Women's University Resmikan K-Food Institute

INDUSTRY.co.id - Cikarang - President University (Presuniv) dan Sungshin Women's University dari Korea Selatan meresmikan kolaborasinya dengan mendirikan K-Food Instutite, Senin pekan lalu.

Peresmian dilakukan di pusat akselerator bisnis Presuniv, yakni di SetSail BizAccel–President University Business Accelator, yang berlokasi di area Medical City, kawasan industri Jababeka, Cikarang. 

Peresmian K-Food Institute atau Korean Food Institute tersebut ditandai dengan pengguntingan pita bersama oleh President University International Chancellor Prof. Ki Chan Kim, President Sungshin Women's University, Prof. Seong Keun Yi, dan Rektor Presuniv Prof. Dr. Chairy.

Hadir dalam kesempatan tersebut Ketua Yayasan Pendidikan Universitas Presiden Prof. Dr. Ir. Budi Susilo Soepandji, DEA, dan Wakil Rektor Bidang Akademik Handa S. Abidin, SH, LL.M, Ph.D..Hadir pula para dosen dan kepala biro di Presuniv beserta sejumlah tamu undangan lainnya.

Dalam sambutan peresmiannya, Prof. Seong Keun Yi mengatakan, dirinya merasa sangat terhormat bisa berada bersama-sama dengan segenap undangan dalam peresmian K-Food Institute. 

"Untuk itu saya mengucapkan terima kasih kepada Rektor Presuniv Prof. Chairy dan segenap civitas academica Presuniv atas sambutannya yang hangat. Saya juga mengucapkan selamat kepada Prof. Ki-Chan Kim atas dukungan terhadap Sungshin Women's University dalam kerja sama ini," katanya.

Dirinya mengungkapkan bahwa Presuniv adalah lembaga pendidikan yang inovatif. Sejak didirikan pada tahun 2001, Presuniv terkenal sebagai institusi yang terkemuka dalam menerapkan konsep pendidikan global yang berorientasi pada masa depan.

"Jadi, saya senang bisa bekerja sama dengan Presuniv," terang Prof. Seong Keun Yi.

Pada kesempatan tersebut, Prof. Seong juga memaparkan sekilas tentang Sungshin Women's University yang pada tahun 2023, universitas tersebut akan merayakan ulang tahun ke-87 tahun. 

Sungshin Women's University, lanjut Prof. Seong, saat ini memiliki 13 fakultas dengan 49 jurusan atau program studi. “Kami memiliki dua kampus di Seoul dengan sekitar 11.000 mahasiswa,” kata dia. 

Prof. Seong juga berharap kerja samanya dengan Presuniv akan berlangsung dalam jangka waktu yang lama dan membuahkan banyak hasil yang positif.

Prof. Chairy menyambut baik kerja sama Presuniv dengan Sungshin Women's University.

“Sejak berdirinya Presuniv sudah mencanangkan visi untuk menjadi international university. Untuk mewujudkan visi tersebut, tentu Presuniv harus banyak melakukan kolaborasi dengan lembaga-lembaga internasional, baik itu universitas, korporasi maupun institusi internasional lainnya. Maka, saya senang bisa bekerja sama dengan Sungshin Women's University," katanya.

Melalui kerja sama ini, lanjutnya, Presuniv tentu akan bisa menggali banyak hal dari pengalaman dan tradisi di Sungshin Women's University dalam mengelola program pendidikannya, ketika melakukan riset maupun menjalankan perannya dalam kegiatan sosial kemasyarakatan.