INDUSTRY.co.id - Masalah obestitas menjadi hal penitng bagi semua orang, maka dari itu berbagai macam cara dilakukan untuk menurunkan berat badan tubuh, misalnya dengan berolahraga, dan melakukan diet dengan mengonsumsi makanan sehat serta bergizi.
Jika tidak, obestitas pun dapat menimbulkan berbagai penyakit yang berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, penting sekali untuk melakukan diet ketat dengan memilih rempah-rempah atau bumbu yang ada di dapur yang ternyata dapat berguna untuk membantu menurnkan berat badan.
Dilansir dari laman Food NDTV, berikut ini beberapa bumbu atau rempah-rempah yang dapat membantu turunkan berat badan, antara lain:
Biji jintan
Menurut salah satu buku berjudul 'Healing Food' yang diterbitkan oleh DK Publishing House mengatakan bahwa biji jintan membantu membentengi saluran pencernaan, menghilangkan mual, kembung dan sembeli.
Dr. Anju Sood, ahli gizi yang berbasis di Bangalore juga mengatakan, segelas air biji jintan setiap pagi bermanfaat dalam hal kesehatan dan penurunan berat badan.
Lada hitam
Lada hitam adalah bahan lain bisa membantu menyimpan lebih sedikit lemak. Menurut Shilpa Arora, Ahli Gizi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan menjelaskan, lada hitam sarat dengan senyawa yang disebut piperin. Hal ini dikenal untuk mempercepat kinerja metabolisme dan menurunkan tingkat akumulasi lemak dalam tubuh kita.
Kayu manis
Selain sebagai rempah-rempah yang umum digunakan, kayu manis juga dikenal karena memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. t
Ahli giz berbasis di Bangalore, Anju Sood mengatakan tentang bagaimana kayu manis membantu dalam penurunan berat badan. Dia menjelaskan, kayu manis meningkatkan tingkat metabolisme dan menurunkan berat badan seseorang tanpa mengonsumsi gula.
Biji adas
Ahli Gizi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan Shilpa Arora mengatakan bahwa biji adas membantu pencernaan dan metabolisme, memimpin penyerapan nutrisi yang lebih baik dari makanan, serta membantu mengurangi rasa lapar sehingga membantu dalam penurunan berat badan.