3 Kuliner Aneh Khas Thailand, Berani Coba?

Oleh : Chodijah Febriyani | Senin, 10 Mei 2021 - 12:30 WIB

Sup Luu Moo, Hidangan Aneh Asal Thailand (iStock)
Sup Luu Moo, Hidangan Aneh Asal Thailand (iStock)

INDUSTRY.co.id - Selain terkenal dengan keindahan alam yang menkajubkan, Thailand juga memiliki cita rasa makanan yang lezat yang wajib dicoba jika berkunjung ke negara tersebut. Perpaduan rempah-rempah khas Thailand ini banyak memikat pecinta kuliner dari seluruh dunia.

Namun, ada beberapa makanan khas Thailand yang terkenal dengan kelezatannya namun aneh jika dilihat dari bahan dan tampilannya. Nah, bagi mereka yang ingin menjajal sensasi dan mencari kuliner-kuliner aneh yang tidak ada di berbagai dunia, tiga makanan aneh khas Thailand wajib dicoba saat berkejung. Dilansir dari timesofindia, Senin (10/5/2021) berikut makanannya.

Luu Moo

Luu Moo, merupakan hidangan berbahan dasar dari darah babi. Makanan seperti sup berwarna merah ini dibuat menggunakan darah babi, yang dicampur dengan rempah-rempah yang disajikan dengan mie. Ini adalah hidangan yang aneh dan berisiko karena kemungkinan terkena infeksi bakteri setelah mengkonsumsi sup ini.

Sup sirip hiu

Sup ini cukup umum di restoran Thailand-Cina dan dianggap makanan mewah. Sirip hiu tidak memiliki rasa tersendiri tetapi kaldunya cukup beraroma. Sejumlah pecinta lingkungan tentunya sangat tidak setuju dengan hidangan ini. Sebab, makanan ini telah menyebabkan penangkapan ikan hiu yang berlebihan.

Larb leuat neua

Hidangan aneh lainnya di Thailand adalah larb leuat neua, yang disajikan menggunakan daging sapi mentah dan darah yang tidak matang. Daging sapi cincang dikombinasikan dengan mint dan bawang, dan disajikan dengan nasi. Orang-orang biasanya menikmati hidangan ini dengan segelas bir dingin. Tapi, mengingat daging dan darah yang tidak dimasak, kemungkinan dapat menyebabkan risiko keracunan yang sangat tinggi.

Komentar Berita

Industri Hari Ini

Diskusi perbenihan jagung

Jumat, 25 Juni 2021 - 11:02 WIB

Perketat Mutu Jagung Hibrida, Kementan Tingkatkan Penggunaan Benih Unggul

Kebutuhan jagung sebagai bahan pangan dan pakan secara nasional sangat tinggi dengan sasaran produksi tahun 2021 mencapai 23 juta ton. Hal ini perlu di dukung penyediaan benih jagung varietas…

Dialog Nasional bertema Kiprah 17 Tahun Obat Modern Asli Indonesia Fitofarmaka

Jumat, 25 Juni 2021 - 10:50 WIB

Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Kemenkes dan BPOM Ajak Seluruh Masyarakat Konsumsi Obat Modern Asli Indonesia

Plt Dirjen Kefarmasian dan Alat Kesehatan Kemenkes Arianti Anaya mengatakan, di tengah meningkatnya kasus Covid-19 semakin banyak masyarakat yang sadar akan pentingnya mengonsumsi imunomodulator…

Ninja Express (Foto Dok Industry.co.id)

Jumat, 25 Juni 2021 - 10:43 WIB

Ninja Xpress Catatkan Kota Jakarta dan Sekitarnya Sumbang 26% Pengiriman Nasional Selama Ramadan 2021

Di tengah momentum Hari Ulang Tahun Jakarta ke-494, Ninja Xpress apresiasi warga Jakarta dan sekitarnya atas kontribusi nyata dalam membantu memperbaiki roda perekonomian Indonesia dengan melakukan…

Produk Daypack Leuser (Dok: Leuser Adventure Shop)

Jumat, 25 Juni 2021 - 10:15 WIB

Berburu Perlengkapan Outdoor di Leuser Adventure Shop, Ada Diskon Menarik, Lho!

Pemerintah Indonesia telah memberikan pelonggaran terhadap wisatwan untuk berwisata ke berbagai daerah Indonesia sebagai upaya meningkatkan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Akan tetapi,…

Fres & Natural Ajak Generasi Z untuk Berani Berekspresi

Jumat, 25 Juni 2021 - 10:02 WIB

Lewat Kampanye This is Me, Fres & Natural Ajak Generasi Z untuk Berani Berekspresi

Wings Group Indonesia, perusahaan fast moving consumer goods, melalui produk Fres& Natural meluncurkan varian terbaru Dessert Collection dengan mengusung hashtag #BeSweetBeYou, serta melakukan…