INDUSTRY.co.id - Mexico City, Meksiko - Renta Uli Pangabean, salah satu diaspora Indonesia yang tinggal di Meksiko memiliki tekad untuk mengembangkan kuliner Indonesia yang memiliki potensi besar di Meksiko.
Bekerja sama dengan KBRI Mexico City, Uli mengundang seorang figur public dari Televisa dan Teledario, Salvador Marti untuk mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia (23/03/2021).
Dalam kesempatan tersebut, Uli mempersiapkan masakan khas Indonesia dari 3 pulau, yaitu sate lilit dari Bali, Sate dari Jawa, dan juga Nasi Padang dari Sumatera.
“Saya berharap dari masakan yang mewakili 3 pulau di Indonesia ini dapat tersampaikan bagaimana cita rasa kuliner Indonesia yang kaya akan rempah," ujar Uli kepada Salvador Marti melalui keterangan yang diterima redaksi INDUSTRY.co.id pada Kamis (25/3/2021).
“Saya suka semuanya karena masakan-masakan ini berbeda dengan masakan dari negara lainnya. Masakan ini mempunyai cita rasa khas tersendiri," ujar Salvador setelah mencicipi makanan yang dipersiapkan.
Salvador juga menyampaikan bahwa masakan-masakan Indonesia ia cicipi bisa dikategorikan ke dalam Fine Dining.
Kegiatan promosi makanan khas Indonesia tersebut rencananya akan ditayangkan di stasiun TV Telediario dalam 2 minggu ke depan.
