Suka Kehabisan Beli Es Oyen Saat Berbuka? Bikin di Rumah Aja Yuk!

Oleh : Chodijah Febriyani | Jumat, 18 Mei 2018 - 16:05 WIB

Es Oyen (Istimewa)
Es Oyen (Istimewa)

INDUSTRY.co.id, Jakarta - Menu hidangan berbuka yang dicari orang-orang biasanya yang manis, dan segar yaitu salah satunya yakni Es Oyen. Tetapi, biasanya suka kehabisan saat menjelang berbuka puasa. Tapi, jangan khawatir, Kamu bisa membuatnya di rumah kok, malahan porsinya juga bisa banyak dan cukup untuk satu keluarga.

Yuk! Simak cara pembuatannya dan apa saja bahan-bahannya :

- Bahan-bahan :

Buah semangka secukupnya, potong dadu
100 gram sagu mutiara, rendam dengan air panas dan tiriskan
1 buah alpukat, ambil dagingnya
100 gram buah nangka, potong dadu
250 gram cincau hitam, potong dadu
1 buah kelapa muda, jangan dibuang airnya dan kerok dagingnya
Susu kental manis
Es batu secukupnya

- Cara Pembuatan :

1. Pertama, kita akan membuat sirupnya terlebih dahulu. Siapkan panci kecil, tuangkan air, gula pasir, garam, vanili dan daun pandan. Lalu, bahan tersebut didihkan hingga gula mencair. Setelah tercium wangi harum dan agak mengental, matikan api dan lalu tunggu hingga dingin.

2. Nah, selanjutnya siapkan langsung mangkuk dan ambil es secukupnya. Tuangkan sagu mutiara, potongan aneka buah segar dan tuang es batu yang dipecah. Lalu, sirami dengan sirup gula yang sudah didinginkan tadi. Lalu, lumuri dengan susu kental manis sesuai selera Kamu.

3. Es Oyen, siap disantap untuk berbuka.

 

Komentar Berita

Industri Hari Ini

Dr Lukmanul Hakim

Sabtu, 04 April 2020 - 00:02 WIB

IHSG Ditutup naik 0,02 persen, Anak Buah Wapres: Kepercayaan Pasar Mulai Tumbuh Kembali Karena Kebijakan Penanganan Covid-19

Staf Khusus Wakil Presiden RI Bidang Ekonomi & Keuangan, Dr. Lukmanul Hakim mengatakan di tengah pandemi virus corona (covid-19) yang sedang fokus diatasi pemerintah, kabar baik muncul dari…

Gerakan Indonesia Pasti Bisa

Jumat, 03 April 2020 - 21:33 WIB

Inisiatif Mekari Melalui Indonesia Pasti Bisa Tanggulangi Penyebaran Covid-19

Mekari sebagai perusahaan Software as a Service (SaaS) di Indonesia, berusaha untuk memberikan kontribusi aktif dalam merespon keadaan ini dengan penerapan work from home (WFH) bagi seluruh…

Serivis Gratis Vespa Piaggio

Jumat, 03 April 2020 - 20:40 WIB

Catat, PT Piaggio Indonesia Hadirkan Layanan Pick-Up Servis Vespa Gratis Hingga 15 April 2020

Untuk menjaga kenyamanan dan ketenangan konsumen, PT Piaggio Indonesia berkomitmen untuk tetap menjaga kenyamanan dan keamanan konsumen dengan memastikan sanitasi fasilitas operasional, memastikan…

Ronsianus B Daur, SE., BKP., M. Ak _Praktisi Perpajakan - tinggal di Jakarta

Jumat, 03 April 2020 - 19:58 WIB

Kelegaan Dunia Pajak dalam Ketidakpastian

Bak tamu yang tak diundang, Corona Viruses Disease (Covid-19) menyergap dunia sejak penghujung tahun 2019 lalu. Awalnya di Provinsi Huabei China, lalu menyebar luas ke seantero dunia.

WMI bersama Ojek Online cegah penularan Corona

Jumat, 03 April 2020 - 19:24 WIB

WMI Edukasi Para Driver Ojol untuk Cegah Covid19

Wahana Muda Indonesia (WMI) pada Rabu kemarin (01/04/2020) menggelar aksi kampanye gerak bersama para driver ojek online (ojol).