Suka Kehabisan Beli Es Oyen Saat Berbuka? Bikin di Rumah Aja Yuk!

Oleh : Chodijah Febriyani | Jumat, 18 Mei 2018 - 16:05 WIB

Es Oyen (Istimewa)
Es Oyen (Istimewa)

INDUSTRY.co.id, Jakarta - Menu hidangan berbuka yang dicari orang-orang biasanya yang manis, dan segar yaitu salah satunya yakni Es Oyen. Tetapi, biasanya suka kehabisan saat menjelang berbuka puasa. Tapi, jangan khawatir, Kamu bisa membuatnya di rumah kok, malahan porsinya juga bisa banyak dan cukup untuk satu keluarga.

Yuk! Simak cara pembuatannya dan apa saja bahan-bahannya :

- Bahan-bahan :

Buah semangka secukupnya, potong dadu
100 gram sagu mutiara, rendam dengan air panas dan tiriskan
1 buah alpukat, ambil dagingnya
100 gram buah nangka, potong dadu
250 gram cincau hitam, potong dadu
1 buah kelapa muda, jangan dibuang airnya dan kerok dagingnya
Susu kental manis
Es batu secukupnya

- Cara Pembuatan :

1. Pertama, kita akan membuat sirupnya terlebih dahulu. Siapkan panci kecil, tuangkan air, gula pasir, garam, vanili dan daun pandan. Lalu, bahan tersebut didihkan hingga gula mencair. Setelah tercium wangi harum dan agak mengental, matikan api dan lalu tunggu hingga dingin.

2. Nah, selanjutnya siapkan langsung mangkuk dan ambil es secukupnya. Tuangkan sagu mutiara, potongan aneka buah segar dan tuang es batu yang dipecah. Lalu, sirami dengan sirup gula yang sudah didinginkan tadi. Lalu, lumuri dengan susu kental manis sesuai selera Kamu.

3. Es Oyen, siap disantap untuk berbuka.

 

Komentar Berita

Industri Hari Ini

Prince Hassan Resmikan Klinik Bantuan BAZNAS Untuk Pengungsi Palestina

Senin, 22 April 2019 - 21:01 WIB

Prince Hassan Resmikan Klinik Bantuan BAZNAS Untuk Pengungsi Palestina

Presiden Jordan Medical Aid For Palestinians (MAP), Prince El Hassan Bin Talal, meresmikan klinik bantuan Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) untuk pengungsi Palestina di Yordania. “Klinik…

Traveloka Epic Sale 2019

Senin, 22 April 2019 - 20:46 WIB

Mudahkan Pengguna Wujudkan Impian Liburan Hari Raya, Traveloka Hadirkan EPIC Sale 2019

Para pengguna Traveloka sebentar lagi akan dapat menikmati potongan harga terbatas yang luar biasa melalui program khusus Traveloka Epic Sale. Program yang akan berlangsung pada tanggal 24-27…

Capres Prabowo Subianto (Foto Dok Industry.co.id)

Senin, 22 April 2019 - 20:30 WIB

Capres Prabowo Sakit, Tak Bisa Bertemu Utusan Capres Jokowi

Direktur Komunikasi dan Media Badan Pemenangan Nasional (BPN) Prabowo Subianto-Sandiaga Uno, Hashim Djojohadikusumo menyebutkan calon presiden nomor urut 02 Prabowo Subianto tidak bisa bertemu…

Ilustrasi Industri Manufaktur (Foto: Ridwan/Industry.co.id)

Senin, 22 April 2019 - 20:15 WIB

Kejar Target Pertumbuhan Industri 5,4 Persen, Ini Program Strategis Menperin

Kementerian Perindustrian terus berupaya menciptakan sumber daya manusia (SDM) kompeten terutama yang siap menghadapi era industri 4.0.

Bambang Soesatyo Ketua DPR RI (Foto Dok Industry.co.id)

Senin, 22 April 2019 - 20:00 WIB

54 Petugas Penyelenggara Pemilu Meninggal, Ketua DPR RI Prihatin

Ketua DPR RI Bambang Soesatyo menyampaikan rasa prihatin dan belasungkawa atas meninggalnya 54 petugas kelompok penyelenggara pemungutan suara (KPPS) dan 10 aparat kepolisian saat menjalankan…