INDUSTRY.co.id - Jakarta – PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) kembali menghadirkan Rumah Indofood dalam ajang Krista Interfood 2026 yang berlangsung pada 4–7 November 2026 di NICE PIK 2. Kehadiran ini menjadi upaya Indofood memperkuat kemitraan dengan pelaku usaha makanan dan minuman (food and beverage/F&B) melalui penyediaan solusi bisnis terintegrasi.
Mengusung tema “Semua Ada di Rumah Indofood”, Indofood menawarkan beragam kebutuhan bagi pelaku usaha F&B, mulai dari bahan baku, produk pendukung, inspirasi menu, hingga peluang kolaborasi dalam satu tempat.
Rumah Indofood dirancang sebagai destinasi bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), pengelola bakery, restoran, katering, hotel, hingga berbagai bisnis kuliner lainnya untuk mendapatkan solusi yang lebih praktis dalam mengembangkan usahanya.
Head of Consumer Engagement Marketing Indofood Fierman Authar mengatakan, kehadiran Rumah Indofood bertujuan memudahkan pelaku usaha menemukan berbagai kebutuhan bisnis melalui ekosistem produk Indofood yang beragam.
“Melalui tema Semua Ada di Rumah Indofood, kami ingin memudahkan pelaku usaha F&B menemukan berbagai kebutuhan bisnis mereka dalam satu tempat,” ujar Fierman.
Menurutnya, Rumah Indofood tidak hanya menjadi ruang untuk memperkenalkan produk, tetapi juga wadah berbagi inspirasi dan pengalaman bagi komunitas memasak serta pegiat kuliner. Interaksi tersebut diharapkan dapat membuka peluang pengembangan usaha dan kolaborasi di industri F&B.
Dalam pameran tersebut, Indofood menghadirkan produk dari berbagai kelompok usahanya untuk menjangkau kebutuhan pelaku industri kuliner yang semakin beragam.
Dari Bogasari, pengunjung dapat menemukan berbagai pilihan tepung terigu, seperti Cakra Kembar, Segitiga Biru, Kunci Biru, dan Lencana Merah, serta produk pasta La Fonte dan Sedani.
Sementara itu, Grup Agribisnis menghadirkan produk margarin dan shortening Palmia, minyak goreng Bimoli, serta minyak kedelai Happy Soya Oil.
Adapun Grup Produk Konsumen Bermerek (CBP) menawarkan berbagai produk, mulai dari Indomilk, Indomilk Full Cream Milk Powder, Australian Butter Unsalted, Orchid Butter Salted, KKM Tiga Sapi, Indofood Ice Cream, Mie Telur Cap Tiga Ayam, hingga Bumbu Racik, Sambal Indofood, dan Kecap Indofood.
Portofolio produk tersebut dapat dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan pengolahan makanan dan minuman, mulai dari roti, kue, mi, pasta, hidangan siap saji, hingga minuman. Dengan mengintegrasikan berbagai kategori produk, pelaku usaha dapat mengeksplorasi kombinasi bahan untuk menjaga konsistensi rasa, meningkatkan efisiensi operasional, serta menciptakan inovasi menu.
Selain menghadirkan produk, Rumah Indofood juga menyediakan berbagai aktivitas interaktif, seperti demonstrasi memasak, konsultasi produk, diskusi, hingga sesi live shopping.
Booth Rumah Indofood dirancang menyerupai rumah besar yang merepresentasikan kehangatan, keterbukaan, dan semangat kolaborasi. Fasilitas yang tersedia meliputi Live Kitchen, Product Showcase Area, Live Shopping Area, dan Information Lounge.
Pengunjung juga berkesempatan mengikuti demonstrasi memasak bersama sejumlah chef, di antaranya Jerry Andrean, Yuda Bustara, Jenny Hendrawati, Vindex Tengker, Marceline Carlos, Karen Carlotta, Norman Ismail, Carla Yules, Archie Prameswara, Lulu Andini, Steby Rafael, dan Andrew Karmajana.
Melalui kegiatan tersebut, pengunjung dapat melihat langsung proses pengolahan produk Indofood menjadi berbagai kreasi menu yang berpotensi dikembangkan sesuai kebutuhan bisnis kuliner.
Rumah Indofood juga menjadi ruang bagi komunitas dan pegiat kuliner untuk bertukar pengalaman, mengembangkan kreativitas, serta membangun jejaring dengan sesama pelaku usaha. Indofood turut membuka kesempatan konsultasi mengenai pemilihan produk, karakteristik bahan, alternatif penggunaan, hingga potensi kerja sama bisnis.
Fierman mengatakan, partisipasi Indofood dalam Krista Interfood 2026 merupakan bagian dari upaya memperkuat hubungan dengan pelaku usaha F&B, komunitas kuliner, pemasok, distributor, dan pemangku kepentingan lainnya.
“Mempertemukan produk berkualitas, inspirasi kuliner, dan konsultasi dalam satu pengalaman, kami ingin terus hadir menjadi mitra bagi pelaku usaha dalam mengembangkan bisnisnya. Ini adalah komitmen Indofood untuk terus tumbuh bersama industri F&B di Indonesia,” tutup Fierman.
