INDUSTRY.co.id-Jakarta – Pameran halal terbesar di Asia Tenggara, Halal Indonesia International Industry Expo (Halal Indo 2025), resmi digelar pada 25–28 September 2025 di Indonesia Convention & Exhibition (ICE) BSD City, menempati Hall 6 dan 7 dengan total area lebih dari 12.000 m². Ajang ini merupakan program unggulan Kementerian Perindustrian Republik Indonesia yang menghadirkan tren global industri halal, mulai dari makanan-minuman, farmasi, kosmetik, fesyen muslim, tekstil, hingga pariwisata ramah muslim.
Tahun ini, perhatian publik tertuju pada Rendang Gadih, produsen rendang modern asal Minangkabau yang mendapat kehormatan tampil sebagai peserta undangan khusus. Kehadiran ini bukan tanpa alasan, sebab Rendang Gadih sebelumnya berhasil menyabet Indonesia Halal Industry Awards (IHYA) 2022, sebuah pencapaian yang menegaskan kiprahnya di industri halal nasional.
Sejak hari pertama pameran, booth Rendang Gadih langsung dipenuhi pengunjung. Produk rendang khas Minang yang diproduksi tanpa MSG dan pengawet, dengan sentuhan teknologi modern, menarik perhatian banyak pengunjung yang penasaran mencicipi cita rasa autentiknya.
Direktur PT. Gadih Minang Anugerah, Dedy Syandera Putra, S.T., mengatakan: "Bisa hadir kembali di Halal Indo sebagai undangan khusus adalah sebuah kehormatan. Ini semakin menguatkan tekad kami untuk membawa rendang Minang mendunia, diproduksi dengan standar internasional, namun tetap menjaga keaslian rasanya."
Dalam pameran ini, Rendang Gadih menampilkan beragam produk, mulai dari Rendang Daging Tumbuk, Rendang Ayam Suwir, hingga bumbu instan. Tak hanya itu, pengunjung juga disuguhi promo belanja spesial yang hanya berlaku selama acara, sehingga booth Rendang Gadih menjadi salah satu yang paling ramai dikunjungi.
Ratusan peserta dari berbagai sektor halal ikut ambil bagian di Halal Indo 2025. Selain pameran produk, acara ini juga menyuguhkan berbagai agenda penting seperti Business Forum, Business Matching, talkshow, konferensi, konsultasi halal, hingga malam penghargaan IHYA.
Keterlibatan Rendang Gadih tahun ini menjadi bukti nyata komitmennya untuk membawa rendang sebagai kuliner warisan Indonesia yang halal, higienis, modern, dan layak bersaing di pasar global.
