INDUSTRY.co.id, Jakarta-Kafe kekinian yang menyajikan berbagai minuman berbahan kopi makin menjamur di Kota Batam. Selain menyajikan aneka minuman kopi klasik, kafe kekinian di Kota Batam pun kerap menyajikan kopi yang sudah dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Salah satunya kafe Mr B Coffee yang menyuguhkan minuman sehat dari campuran kopi dan lemon yang cocok dikonsumsi sebelum olahraga.
"Minuman es kopi lemon ini racikan Mr B Coffee sendiri. Banyak manfaatnya untuk kesehatan, khususnya bagi mereka yang mau diet sehat,” ujar Pemilik Mr B Coffee, Bernard Huang yang juga merupakan seorang influencer makanan. Bernard melalui akun Instagramnya @bernard_huangg kerap mengulas dan memberikan rekomendasi makanan dan minuman enak di Kota Batam.
Bernard juga menyebutkan ragam manfaat yang didapatkan apabila mengonsumsi es kopi lemon sebelum berolahraga. “Bisa menghilangkan lemak dan menurunkan berat badan, meredakan sakit kepala, juga menyembuhkan diare,” ungkap Bernard.
Dia menambahkan, meminum es kopi lemon ala Mr B Coffee ini, apabila kemudian dilanjutkan dengan berolahraga, dapat mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh. “Kopi kan bermanfaat untuk merangsang sistem saraf pusat yang berfungsi meningkatkan kewaspadaan dan suasana hati. Sedangkan lemon kaya akan citrus dan vitamin C. Jadi ketika ini dipadukan, kita konsumsi sebelum workout, pembakaran lemak akan cepat dan keringat akan banyak. Saya sendiri sudah membuktikannya,” jelas Bernard.
Lantas seperti apa es kopi lemon ini tersaji? tidak pelit ilmu, Bernard membagikan komposisinya yaitu double shot espresso Arabica dicampur dengan air soda, ekstrak lemon. Disajikan dengan irisan lemon segar juga. “Bagusnya diminum 30 menit sebelum workout ya,” ungkapnya.
Mengenai harga, kopi yang peruntukan bagi pecinta olahraga ini dibanderol cukup ramah di kantong. Mr B Coffe dapat dijumpai di Ruko Limindo Trade Centre 2 Blok A, Nomor 12 Batam Center. Kafe berkonsep minimalis modern dengan interior yang nyaman bagi pengunjug ini dapat diakses dari Simpang Kara atau Simpang Orchird Park Batam. Khusus Jumat ini, Mr B Coffee juga memanjakan para pelanggannya dengan memberikan promo buy 1 get 1 khusus Mr B Coffee sebagai minuman andalan kafe ini.
