INDUSTRY.co.id - Jakarta - Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita menyebut industri pengolahan susu memiliki prospek bisnis yang cukup cerah ke depan, seiring dengan potensi meningkatnya konsumsi produk susu di tanah air.
Untuk itu Menperin Agus mengapresiasi kepada pelaku industri pengolahan susu di tanah air yang berkomitmen untuk memperkuat kemitraan dengan koperasi dan peternak sapi perah lokal.
"Hal ini untuk menjaga pasokan bahan baku yang terintegrasi sehingga bisa meningktakan produktivitas dan kualitas SSDN,” papar Menperin Agus pada Peresmian Pabrik Es Krim PT Yili Indonesia Dairy di Bekasi, Jumat (10/12/2021).
Kemitraan ini , menurut Menperin Agus, juga dapat meningkatkan kesejahteraan peternak sapi perah lokal.
Komisaris Yili Group, Pan Gang juga menyampaikan harapannya terhadap industri pengolahan susu di Indonesia. Dia mengatakan ke depannya, pihaknya akan menggunakan industri berbasis susu Yili di Indonesia
"Kami akan menggunakan industri berbasis susu Yili di Indonesia untuk menjalin kerja sama antara Tiongkok dan Indonesia dalam industri berbasis susu bagi kehidupan masyarakat yang sehat, mengembangkan kualitas lingkungan yang baik antara Tiongkok dan Indonesia, dan berkontribusi bagi kesejahteraan Indonesia,” paparnya.
