Tak Kunjung Dapat Investor? Ini Hal yang Jadi Masalah Serius Pelaku Industri Kuliner

Oleh : Dina Astria | Rabu, 11 April 2018 - 19:15 WIB

Incubator Camp Blue Band Master bersama Bekraf. (Dina Astria/Industry.co.id)
Incubator Camp Blue Band Master bersama Bekraf. (Dina Astria/Industry.co.id)

INDUSTRY.co.id - Jakarta, Berdasarkan data Kementerian Perindustrian Republik Indonesia bahwa industri kuliner merupakan penyumbang Produk Domestik Bruto (PDB) terbesar di sektor non-migas, yakni sebesar 43,95 persen.

Merujuk juga pada data yang dirilis Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) sektor kuliner diprediksi akan tumbuh lebih dari 10 persen.

Tak ayal, saat ini banyak sekali bermunculan usaha-usaha kuliner di Indonesiayang menandakan ketatnya persaingan pada industri kuliner. Terlebih lagi, mereka yang ingin mendapatkan investor untuk bisnis mereka.

Namun, apabila selama ini tak kunjung mendapatkan investor, hal-hal berikut bisa jadi permasalahan serius bagi bisnis industri kuliner menurut Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) saat dijumpai Industry.co.id dalam acara Incubator Camp di The 101 Hotel, Dharmawangsa, Jakarta pada hari Selasa (10/4) kemarin.

Permasalahan yang pertama, yakni saat mempresentasikan bisnis kuliner ke para investor, laporan keuangan dari bisnis kuliner tersebut tidak jelas dan tidak detail dari awal ia memulainya. Hal ini jelas menjadi permasalahan yang sangat serius, diingat bahwa tentu para investor ingin mendapatkan keuntungan.

Faktor keberlangsungan bisnis kulinernya juga menjadi permasalahan serius. Kalau dari awal ia tidak bisa mempertahankan bisnis kulinernya, bagaimana para investor mau untuk menginvestasi modalnya?

Produk dan packaging dari bisnis kulinernya yang terbilang standart atau biasa-biasa saja, tidak mempunyai ciri khas atau keunikan, menambah daftar faktor masalah serius investor tak kunjung menginvestasi modal mereka.

Komentar Berita

Industri Hari Ini

Jakarta Blues International Festival 2019(Foto Dok Industry.co.id0

Sabtu, 24 Agustus 2019 - 21:00 WIB

Jakarta Blues International Festival 2019

Apa kabar Blues di Indonesia? …Silahkan jawab versi Anda sendiri… tapi yang pasti para penggemar-nya sedang bersiap-siap berpesta bersama di acara Jakarta Blues International Festival yang…

Deklarasi Teman Juara

Sabtu, 24 Agustus 2019 - 19:55 WIB

Deklarasi Teman Juara, Ajak Generasi Milenial Berpartisipasi Kembangkan Pariwisata di Era Revolusi Industri 4.0

Teman Juara akan menumbuhkan semangat juara di berbagai bidang. Misalnya ketika ada yang tidak pahaman tentang bagaimana mempromosikan potensi sebuah daerah dari berbagai aspek sosial ekonomi,…

Direktur Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin Gati Wibawaningsih

Sabtu, 24 Agustus 2019 - 19:05 WIB

Kemenperin Bidik 10 Ribu IKM Masuk Pasar Online

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) menargetkan sebanyak 10 ribu pelaku IKM dari berbagai sektor dapat masuk ke pasar online melalui program e-Smart IKM selama periode tahun 2017-2019. Mereka…

Bambang Soesatyo Ketua DPR RI (Foto Dok Industry.co.id)

Sabtu, 24 Agustus 2019 - 19:00 WIB

Para Pemimpin Negeri Harus Berkomitmen Kuat Wujudkan Persatuan Bangsa

Ketua DPR RI Bambang Soesatyo (Bamsoet) menegaskan pasca Pemilu 2019 yang telah menguras banyak tenaga dan pikiran, harus ditindaklanjuti dengan mengisi kembali pembangunan. Tidak bisa dipungkiri,…

Direktur Jenderal IKMA Kemenperin, Gati Wibawaningsih

Sabtu, 24 Agustus 2019 - 18:30 WIB

Kemenperin Targetkan 250 Peserta Beradu Inovasi di IGDS 2019

Kementerian Perindustrian melalui Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) kembali melakukan acara sosialisasi Indonesia Good Design Selection (IGDS) 2019. Tahun 2019 ini,…