INDUSTRY.co.id - Jakarta, Sepekan jelang ramadan, Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menegaskan bahwa harga bahan pokok relatif stabil bahkan cendenrung menurun.
hal ini disampaikannya usai memantau harga dan ketersediaan bahan pokok (bapok) di Pasar Induk Kramat Jati dan Pasar Kramat Jati, Jakarta.
"Dari hasil pantauan, harga bapok cenderung stabil, bahkan mengalami penurunan. Kami memastikan juga bahwa harga bapok pada bulan Ramadan akan stabil dan stok akan tercukupi," ujarnya, dikutip redaksi INDUSTRY.co.id pada Rabu (7/4/2021).
Selain itu, Mendag Lutfi yang didampingi oleh Kepala Pasar Jaya juga tengah mencari alternatif agar bapok seperti cabai bisa disimpan lebih lama dan pola tanamnya bisa dipisahkan.
"Ini penting agar tidak menyebabkan harga jatuh ketika panen dan harga naik ketika stok kurang mencukupi," katanya.
Adapun berdasarkan hasil pantauan bapok di Pasar Induk Kramat Jati untuk komoditas harga cabai merah keriting harganya Rp33.000/kg. Kemudian harga cabai merah besar Rp47.000/kg dan cabai rawit merah Rp56.000/kg.
Sementara harga bawang merah Rp18.000/kg, lalu bawang putih honan Rp18.000/kg dan bawang putih kating Rp21.000/kg.
Sedangkan harga bapok di Pasar Kramat Jati jenis beras medium harganya Rp10.500/kg, lalu beras premium harganya Rp13.300/kg.
Adapun gula pasir harganya Rp13.000/kg, minyak goreng curah Rp15.000/liter, daging sapi Rp130.000/kg, dan daging ayam ras Rp35.000/kg dan telur ayam ras Rp22.000/kg.
"Selanjutnya, cabai merah keriting Rp50.000/kg, cabai merah besar Rp60.000/kg, cabai rawit merah Rp80.000/kg, bawang merah Rp35.000/kg, dan bawang putih honan Rp30.000/kg," tandas Mendag.
