INDUSTRY.co.id - Jakarta – Kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pola makan sehat terus menunjukkan peningkatan seiring perubahan gaya hidup modern, khususnya di wilayah perkotaan. Keluarga kini semakin selektif memilih makanan—tak hanya lezat, tetapi juga bernutrisi dan diolah dengan cara yang lebih sehat.
Menjawab kebutuhan tersebut, Polytron resmi meluncurkan Air Fryer Oven 25 Liter KitchenMate Series, solusi memasak praktis 8-in-1 yang dirancang untuk mendukung tren makan sehat dari rumah. Mengusung konsep “Satu Oven, Berjuta Kreasi Masakan”, perangkat ini memungkinkan berbagai metode memasak dalam satu alat tanpa perlu banyak perangkat tambahan.
Air Fryer Oven 25 liter KitchenMate dirancang menghasilkan tekstur masakan yang renyah di luar namun tetap lembut dan juicy di dalam. Dilengkapi teknologi Light Steam (bukan untuk mengukus berat), kelembapan alami bahan makanan tetap terjaga sehingga makanan matang merata—ideal untuk ayam utuh, pastry, hingga menu keluarga lainnya.
Product Specialist Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani, menjelaskan bahwa produk ini dirancang khusus untuk keluarga modern.
“Dengan konsep 8-in-1, satu oven ini mampu mendukung berbagai metode memasak dalam satu perangkat. Lebih praktis, hemat ruang, dan tetap menghasilkan kualitas masakan optimal. Kami berharap KitchenMate bisa menjadi solusi andal di dapur sekaligus mendukung kebiasaan masak sehat dari rumah,” ujarnya.
Air Fryer Oven 25 Liter KitchenMate menghadirkan delapan mode memasak, mulai dari Rotisserie, Air Fry, Bake, Grill, Fermentation/Proofing, Warm, Dehydrate, hingga Defrost. Pengguna dapat menggoreng tanpa minyak, memanggang roti, mengeringkan buah, hingga memanaskan makanan hanya dengan satu oven.
Untuk memastikan panas merata, oven ini dilengkapi big convection fan dan diamond reflector yang membantu distribusi panas optimal. Hasilnya, makanan matang sempurna dengan warna kecokelatan yang merata tanpa gosong di tepi atau mentah di bagian tengah.
Dari sisi konsumsi energi, Air Fryer Oven KitchenMate tergolong efisien dengan daya rendah mulai dari 400 watt, khususnya untuk mode Defrost, Dehydrate, dan Fermentation/Proofing. Hal ini memungkinkan pengguna memasak lebih tenang tanpa khawatir tagihan listrik membengkak.
Mengusung konsep Healthier Way to Cook, teknologi sirkulasi udara panas memungkinkan proses memasak dengan minyak minimal. Menu favorit keluarga tetap gurih namun lebih sehat—lebih rendah lemak dan kalori—sehingga mendukung gaya hidup sehat jangka panjang.
Dengan kapasitas 25 liter, oven ini mampu memuat ayam utuh, loyang cookies, hingga pizza ukuran keluarga. Air Fryer Oven KitchenMate hadir dalam dua pilihan warna natural, Mint yang segar dan modern serta Latte yang elegan dan mudah dipadukan dengan berbagai gaya dapur.
Untuk menunjang kenyamanan dan daya tahan, Polytron melengkapi oven ini dengan aksesoris berbahan food grade SUS 304 Stainless Steel, mulai dari rotisserie, wire rack, enamel bake tray, hingga air fryer basket yang aman dan awet untuk penggunaan jangka panjang.
Dalam acara peluncuran, Chef Adele Adelina turut membagikan inspirasi menu gurih dan manis yang mudah dibuat menggunakan Air Fryer Oven 25 Liter KitchenMate. Salah satunya adalah Mini Quiche, camilan sehat yang tak hanya cocok untuk keluarga, tetapi juga berpotensi menjadi ide bisnis rumahan.
“Air Fryer Oven 25 liter KitchenMate memudahkan siapa pun memasak berbagai menu dengan hasil yang konsisten. Fungsinya lengkap dan praktis, cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun ide bisnis rumahan,” ungkap Chef Adele.
Acara ini juga menghadirkan Devina Wirawan, Food Technologist sekaligus Founder Fitbreak.id. Ia menegaskan bahwa meningkatnya kesadaran akan kualitas makanan mendorong masyarakat lebih selektif memilih bahan dan cara memasak.
“Peralatan dapur yang mendukung proses memasak sehat dan efisien kini menjadi bagian penting dari gaya hidup sehat, terutama bagi keluarga urban,” jelasnya.
Air Fryer Oven 25 Liter KitchenMate Series dibanderol dengan harga normal Rp1.499.000 dan hadir dengan special launching price Rp999.000 selama bulan Desember, lengkap dengan bonus tumbler dan spatula.
