INDUSTRY.co.id - Jakarta - Nasi goreng menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang mudah dibuat dan dikreasikan dengan aneka topping. Hal inilah yang mendasari Kecap Sedaap dari Wings Food untuk menggelar ajang pencarian Gerobak Nasi Goreng Terenak.
Pencarian Gerobak Nasi Goreng Terenak dihadirkan Kecap Sedaap dalam Pesta Kuliner Sedaap yang digelar di dua kota, Jakarta (Lapangan Rawajati) tanggal 13 Mei 2023, dan Bandung (Lapangan Gazibu Mini) tanggal 27 Mei 2023.
Masyarakat yang hadir ke Festival Kuliner Sedaap ini dapat mencoba beragam menu nasi goreng yang enak dari para UMKM pedagang nasi goreng yang telah dikurasi oleh Kecap Sedaap, Ibu-Ibu PKK dan Chef Profesional.
“Kami ingin mendukung para pedagang nasi goreng UMKM ini semakin maju, bersaing, dan bereksplorasi menggunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special," ujar Sanny Yunita, Brand Manager Kecap Sedaap.
Di Pesta Kuliner Sedaap, William Gozali, Chef ternama sekaligus Brand Ambassador Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, yang menjadi juri Pesta Kuliner Sedaap membagikan ide menu berjualan anti mainstream bagi para pedagang UMKM di lokasi acara, yaitu Nasi Goreng Tom Yum. Chef Willgoz juga berbagi teknik memasak nasi goreng ala Willgoz, selain bumbu atau ingredients andalannya.
“Senang sekali Kecap Sedaap membuat acara kompetisi semacam ini. Masakan abang-abang penjual nasi goreng jadi makin mantap! Nasi goreng di sini bisa banget diadu sama nasi goreng resto! Event-nya seru banget karena ada 20 pedagang nasi goreng yang berbeda dari segi rasa dan penyajian,” ujar Chef Willgoz.
Dari sejumlah 125 pedagang nasi goreng yang berpartisipasi, telah diseleksi dan dikurasi menjadi 20 pedagang nasi goreng terenak. Pesta Kuliner Sedaap ini dikemas semakin menarik dengan doorprize dan hadiah total senilai jutaan rupiah, demo masak dari Chef Willgoz dan penampilan dari D’Bagindas. Selanjutnya acara ini akan diselenggarakan di Bandung pada 27 Mei 2023.
