INDUSTRY.co.id - Jakarta - Ketua Asosiasi Pengusaha Bawang Putih Indonesia (APBPI), Piko Nyoto mengatakan, keberadaan lahan maupun bibit menjadi kendala untuk memenuhi wajib tanam 5% dari volume impor.

Namun, pihaknya tetap mendukung apa yang diminta oleh Kementerian Pertanian, meski tidak bisa menjanjikan apapun, apalagi semua itu harus dilakukan tanpa bantuan pemerintah. 

"Tercapai atau tidak, tentu itu program pemerintah. Kita tentu mengikuti pelaksanaan dari program pemerintah," kata Piko.

Saat ini, tercatat sebanyak 29 importir telah mendapatkan Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) bawang putih dan sudah melakukan budi daya di sekitar wilayah Wonosobo, Temanggung, Magelang dan Batu.

Meski demikian, belum ada impor bawang putih yang dilakukan sejak awal 2018, sehingga menyebabkan mulai terbatasnya stok dan kenaikan harga komoditas tersebut di berbagai tempat.