INDUSTRY.co.id - Jakarta - Exquise Patisserie resmi membuka Gerai ke-5 nya di Mall PIK Avenue, Jakarta (18/5/2024). Melengkapi 4 gerai sebelumnya yang telah tersebar di Jakarta dan Gading Serpong, Tangerang.

Exquise Patisserie dibuka sejak 2014, dilandasi passion Andrye Setiawan CEO, yang ingin terus meracik dan berbisnis kue. Sehinggga saat itu Andrye memutuskan bekera rangkap, sebagai karyawan perbankan dan membuka bisnis kue.

“Saya pekerjakan chef dan manajer agar fokus mengerjakan bisnis ini, sementara saya memantau, sambil bekerja di bank,” imbuhnya. 

Karena bisnis kuenya semakin berkembang, tahun 2018 Andrye memutuskan resign dari bank dan lebih fokus membangun bisnis kue secara full time. 

Outlet pertamanya berada di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, yang didukung lima karyawan, kini sudah berkembang dengan kehadiran 4 gerai lainnya hingga sekarang telah memiliki lebih 100 karyawan.

Di gerai ke-5 di kawasan PIK ini, Exquise Patisserie diperuntukan agar dapat memenuhi pesanan yang memang banyak datang dari sekitaran wilayah PIK. 

"Kami ingin lebih dekat dan mempermudah pesanan yang memang banyak datang dari sekitaran PIK ini," kata Fahmi Fadli, Head of Marketing Exquise Patisserie. 

Beberapa pilihan kue favorit Exquise Patisserie yakni Pascale, Pierre, Alena dan ada beberapa jenis kue Gluten Free, Low Calorie, Less Sugar serta beberapa jenis Croissant.Exquise Patisserie juga menawarkan hampers Hari Raya atau untuk momen khusus. 

"Saat kini ada 30 lebih varian Cake, Croissant dan Cookies yang kami tawarkan, dan kami melakukan penjualan melalui Online, Offline Store, Corporate dan juga B2B, ungkap Fahmi. 

Pada pembukaan gerai ini Exquise Patisserie memberikan diskon hingga 50% dan khusus Cookies hingga Akhir bulan Mei 2024.