INDUSTRY.co.id - Hongkong- Dengan semangat kolaborasi, Badan Pariwisata Hong Kong (Hong Kong Toursim Board –HKTB), akan membawa momen kenangan di Hong Kong ke tempat Anda melalui suguhan dua makanan penutup khas Hong Kong melalui demo masak bersama Chef Yuda Bustara di Jakarta Dessert Week 2020.

HKTB percaya bahwa ada banyak sekali alasan untuk merindukan Hong Kong, mulai dari  pemandangan,  jelajah  kuliner, seni,  budaya,  atraksi,  belanja,  dan  masih  banyak lainnya.  Namun  satu  hal  yang  sangat  pasti  dirindukan  adalah  momen-momen  ketika menghabiskan waktu di Hong Kong, terutama ketika menikmati penganan khas Hong Kong.

Berkolaborasi dengan Jakarta Dessert Week 2020, HKTB akan menyuguhkan Egg Tart has Hong Kong dan juga IceYuen Yang Milk Tea,sebuah minuman khas dari Hong Kong yang merupakan perpaduan antara kopi dan teh.

Kedua sajian khas ini akan langsung dimasak oleh Chef Yuda Bustara melalui demo masak secaral angsung di Tokopedia Play, pada hari Sabtu, 10 Oktober 2020, pukul 5 –6 sore WIB.

“Kami  sangat  senang  akan  kemitraan  yang  terjalin  dengan HKTB.  Tahun  ini,  kami mengusung tema Magical, dan kami percaya dengan adanya kemitraan yang terjalin dengan HKTB akan menambah keseruan di dalam festival melalui demo masak dengan Chef  Yuda  Bustara  di platformTokopedia  Play. Dalam  keterbasanpergerakan  kita untuk travelingsaat  ini,platform  kuliner  memang menjadi  salah satu  hal  untuk mengingat kembali momen kenangan di bagian lain belahan dunia, khususnya Hong Kong,” ujar Gupta Sitorus, salah satu pendiri Jakarta  Dessert  Week,  menyampaikan rasa senangnya atas kemitraan yang terjalin.

Sebagai chefyang akan membawakan makanan penutup khas Hong Kong, Chef Yuda Bustara juga berbagi cerita,  “Saya merasa sangat terhormat mewakili HKTBdi festival ini.  Saya  yakin  ada  banyak  alasan  untuk  merindukan  Hong  Kong,  mulai  dari  tempat belanja,  seni,  budaya,  atraksi,  dan  saya pribadi  sangat merindukan jelajah  kuliner  di Hong Kong.Bagi saya, demo masak ini merupakanwaktu yang sangat spesial untuk membagikan  dua  hidangan  khas  Hong  Kong  favorit  saya:  Hong  Kong  Egg  Tart  dan Hong  Kong  Iced  Milk  Tea,  selain  dari pineapple  buns,  wonton  noodles,  beef  brisket noodles,  and  Roast  goose. Saya  akan  menunjukkan  kepada  Anda  bagaimana membawa  momen  kenangan  di  Hong  Kong  ke  rumah  Anda,  dengan  memasak  dua makanan penutup khas Hong Kong tersebut. Di Demo Memasak saya bersama HKTB di  Tokopedia  Play,  kami  akan  membagikan  hadiah  khusus  kepada  penonton  yang beruntung, berupa bahan-bahan spesial untuk membuat Egg Tart dan Ice Milk Tea khas Hong Kong."

Kolaborasi ini merupakan bagian dari program 100 Reasons to Miss Hong Kongyang dirintis oleh HKTB pada Juli 2020. Melalui program ini, HKTBberharap dapat mengajak masyarakat Indonesia untuk mengingat kembalimomen-momen kenangan di Hong Kong dan menjadikan Hong Kong sebagai salah satu destinasi teratas untuk traveling setelah pandemi usai.