Yuk! Berburu Kuliner Tradisional di Aceh Culinary Festival
INDUSTRY.co.id, Aceh - Selain berwisata, Aceh punya sejumlah kuliner yang mesti Kamu cicipi jika berkunjung ke sana. Untuk memperkenalkan dan mempromosikan kulinernya, lewat Aceh Culinary Festival Kamu diajak untuk mencoba berbagai menu khas Aceh. Gelaran Aceh Culinary Festival ini merupakan event festival kuliner bertaraf internasional yang diselenggarakan oleh Pemerintah Aceh melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh.
Diselenggarakan pada tanggal 4 hingga 6 Mei 2018, festival kuliner ini akan menghadirkan stand pameran yang terdiri dari peserta internasional, nasional dan lokal yang menghidangkan ribuan lebih kuliner halal.
Hal ini, merupakan cara Aceh untuk menjadikan sebagai daerah tujuan wisata halal di Indonesia. Gelaran Aceh Culinary Festival 2018’ siap digelar di Lapangan Blang Padang, Banda Aceh.
Nantinya, akan ada 120 tenant yang dipilih berdasarkan kreasi, variasi kuliner dan inovasi, daya tarik sebagai konten acara, daya tarik terhadap pasar, dan waktu pendaftaran. Nantinya, akan ada tiga zona tenant yang ditempatkan terpisah.
Mulai dari Zona Aceh Traditional Market yang akan diisi 30 tenant khas Aceh, Zona Nusantara Delight yang akan menyuguhkan 12 tenant penganan khas Nusantara, 12 tenant kopi, cokelat dan minuman segar, 10 tenant jajanan kekinian, serta 12 tenant asosiasi, komunitas hobi dan pemerhati kuliner.
Lalu ada Zona Fusion Food Market, di mana pecinta kuliner bisa merasakan sensasi baru panganan khas tradisional Aceh yang telah mengalami inovasi rasa seperti Leughok Keju, Pie Asoe Kaya, Kimbap Sunti, Smoothie Bowl Pisang Thok, Sushi Engkot Tumeh, Klapertart Boh Nipah, dan bermacam kelezatan lainnya.