INDUSTRY.co.id-Jakarta – Masterchef Erham Tanjung. Berpartisipasi dalam gelaran turnamen golf bergengsi yaitu “Indonesian Masters 2022” yang berlangsung dari 1 hingga 4 Desember 2022.

Ya, tentunya partisipasi menyiapkan sajian bagi pemain golf selama turnamen. Tidak tanggung-tanggung 5000 orang disuguhkan makanan olehnya.

"ini juga tantangan buat saya karena saya belum pernah masak untuk orang sebanyak ini, jadi menurut saya ini adalah suatu pengalaman dan penghargaan yang sangat luar biasa,” kata Erham Tanjung yang dikenal dengan The CEO Chef di Jakarta, Jumat (2/12/2022).

Erham Tanjung mendemonstrasikan live cooking Udang Bakar, live cooking for dinner meet player, live cooking sundanesse, Nasi Tim Hainam dan Zha Jiang Mian. “Dan Zha Jiang Mian sendiri merupakan salah satu kuliner yang saya ciptakan,”paparnya

Ia menceritakan keahlian masak-memasak ini makin teruji dan terasah ketika Erham berkesempatan tampil di MasterChef Indonesia Season 5 (2019) hingga sampai 24 Besar. “Saya sendiri hobi memang hobi masak. Banyak yang input yang saya dapat setelah ikut MasterChef ini salah satunya yaitu culinary skill saya improve. Selain itu bisa buat private dining. Saya pun get involve with culinary world. Ini adalah salah satu pengalaman yang saya nikmati,” ungkap dia.