Suka Kehabisan Beli Es Oyen Saat Berbuka? Bikin di Rumah Aja Yuk!

Oleh : Chodijah Febriyani | Jumat, 18 Mei 2018 - 16:05 WIB

Es Oyen (Istimewa)
Es Oyen (Istimewa)

INDUSTRY.co.id, Jakarta - Menu hidangan berbuka yang dicari orang-orang biasanya yang manis, dan segar yaitu salah satunya yakni Es Oyen. Tetapi, biasanya suka kehabisan saat menjelang berbuka puasa. Tapi, jangan khawatir, Kamu bisa membuatnya di rumah kok, malahan porsinya juga bisa banyak dan cukup untuk satu keluarga.

Yuk! Simak cara pembuatannya dan apa saja bahan-bahannya :

- Bahan-bahan :

Buah semangka secukupnya, potong dadu
100 gram sagu mutiara, rendam dengan air panas dan tiriskan
1 buah alpukat, ambil dagingnya
100 gram buah nangka, potong dadu
250 gram cincau hitam, potong dadu
1 buah kelapa muda, jangan dibuang airnya dan kerok dagingnya
Susu kental manis
Es batu secukupnya

- Cara Pembuatan :

1. Pertama, kita akan membuat sirupnya terlebih dahulu. Siapkan panci kecil, tuangkan air, gula pasir, garam, vanili dan daun pandan. Lalu, bahan tersebut didihkan hingga gula mencair. Setelah tercium wangi harum dan agak mengental, matikan api dan lalu tunggu hingga dingin.

2. Nah, selanjutnya siapkan langsung mangkuk dan ambil es secukupnya. Tuangkan sagu mutiara, potongan aneka buah segar dan tuang es batu yang dipecah. Lalu, sirami dengan sirup gula yang sudah didinginkan tadi. Lalu, lumuri dengan susu kental manis sesuai selera Kamu.

3. Es Oyen, siap disantap untuk berbuka.

 

Komentar Berita

Industri Hari Ini

IHSG - Bursa Efek Indonesia (Dok INDUSTRY.co.id)

Rabu, 26 September 2018 - 09:53 WIB

Fundamental Stabil Hari Ini Cermati Sepuluh Saham

INDUSTRY.co.id

Jakarta - IHSG saat ini jelang pergantian bulan sekaligus pergantian kuartal dimana rilis data perekonomian awal bulan suku bunga dan inflasi yang…

Pengunjung mengamati papan elektronik yang memperlihatkan pergerakan IHSG di gedung BEI (Foto Rizki Meirino)

Rabu, 26 September 2018 - 09:20 WIB

IHSG Dalam Zona Negatif

INDUSTRY.co.id -

Jakarta - Diperkirakan IHSG masih akan bergerak pada zona negatif meskipun terbatas dengan rentan pergerakan 5781-5903. Saham-saham yang masih dapat…

Gondola Climbing

Rabu, 26 September 2018 - 08:50 WIB

Jebsen &Jessen; dan Solusinya Industri Indonesia untuk Tingkatkan National Competitiveness

INDUSTRY.co.id -

Jakarta - Chairman Jebsen & Jessen (SEA), Heinrich Jessen mengemukakan bahwa group perusahaan memberikan dukungan terhadap agenda pertumbuhan ekonomi…

Samsung Salurkan Donasi Senilai Rp 1,5 Miliar Untuk Korban Gempa Lombok

Rabu, 26 September 2018 - 08:20 WIB

Gandeng PMI, Samsung Salurkan Donasi Senilai Rp 1,5 Miliar Untuk Korban Gempa Lombok

Samsung Peduli Lombok Bersama PMI Bangun 500 Hunian Sementara, Pengadaan 200.000 liter Air Bersih, dan Layanan Kesehatan

Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Basuki Hadimuljono

Rabu, 26 September 2018 - 08:02 WIB

Menteri PUPR Dukung BUMN Karya Kembangkan Sayap Go International

Kemampuan memenuhi standar mutu internasional diperlukan untuk meningkatkan ekspor jasa konstruksi nasional. Salah satu negara yang telah menjadi tujuan ekspor jasa konstruksi Indonesia adalah…