Bolu Berendam Khas Inhu Nampang di Ajang API 2017

Oleh : Chodijah Febriyani | Jumat, 09 Juni 2017 - 19:00 WIB

Makanan Khas Kabupaten Indragiri, Hulu Provinsi Riau, Bolu Berendam (Foto:Ist)
Makanan Khas Kabupaten Indragiri, Hulu Provinsi Riau, Bolu Berendam (Foto:Ist)

INDUSTRY.co.id, Indragiri Hulu - Begitu banyak makanan khas Indonesia yang menarik dan tentunya sangat lezat, keanekaragaman menu khas Indonesia tentunya dapat menarik perhatian dari berbagai pihak.

Menurut Dinas Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Indragiri, Hulu Provinsi Riau, Bolu Berendam ikut berpartisiasi memeriahkan festival hidangan tradisional menampilkan kue khas bolu berendam pada ajang Anugerah Pesona Indonesia (API) 2017.

"Ini kesempatan bagi Inhu untuk menyebar luaskan kue tradisional secara nasional," kata Kepala Dinas Kepemudaan dan Pariwisata (Disporapar) Armansyah didampingi  Kabid Pariwisata Ahmad Fahmi di Rengat, Kamis (8/6/2017)

Ia mengatakan, penyelenggaraan API ini merupakan rangkaian kegiatan tahunan guna membangkitkan apresisasi masyarakat terhadap pariwisata Indonesia serta mendorong peran serta pemerintah daerah untuk lebih giat mempromosikan pariwisata pada daerahnya

Bolu berendam terpilih untuk diiuktsertakan dalam festival tersebut, karena sudah beberapa kali dibawa saat ada pameran, festival sehingga selama ini sangat memasyarakat, lebih mudah disebut dan diingat khas Indragiri tersebut.

" Karena memiliki khas sendiri sehingga diundang untuk mengikuti acara tersebut," sebutnya.

Menurutnya, program API ini telah mendapat dukungan penuh dari Kementerian Pariwisata Republik Indonesia melalui surat nomor HK.505/10/2/DP3N/KEMPAR/2016 dan teknis penyelenggaraannya akan dimulai dengan memberikan kesempatan kepada pemerintah daerah Kabupaten/Kota, dibawah koordinasi Pemerintah Daerah tingkat Provinsi.

" Dinas Pariwisata untuk memberikan usulan nominasi bagi setiap kategori yang telah ditentukan panitia dan tim perumus," ujarnya.

Setelah itu kegiatan API adalah mengajak masyarakat untuk memilih destinasi ataupun objek wisata terbaik dengan cara memberikan suara (voting) bagi destinasi atau objek wisata yang dipilih secara online ataupun melalui SMS.

" Bolu Berendam merupakan kuliner asli Indragiri Hulu yang bercita rasa manis dan biasanya dihidangkan pada acara-acara tertentu bagi masyarakat setempat," terangnya.

Dijelaskan Arman, bolu berendam ini selain sebagai kuliner tradisional khas Indragiri Hulu, makanan ini merupakan hidangan besar sering dimanfaatkan untuk dihidangkan pada acara besar seperti lebaran dan acara pernikahan sehingga nilai budaya melekat pada kue tersebut.

Kabid Pariwisata Ahmad Fahmi menambahkan, memanfaatkan setiap kesempatan untuk mempromosikan secara gencar bolu berendam ini tidak hanya promosi ke media sosial tetapi lebaran.

"Pemungutan suara (vote) akan dimulai tanggal 1 Juni 2017 hingga 31 Oktober 2017," ujarnya.

Masyarakat Inhu atau siapapun yang mendukung Bolu Berendam pada Nominasi Makanan Tradisional Terpopuler 2017.

Komentar Berita

Industri Hari Ini

 PT Arwana Citramulia Tbk (ARNA)

Jumat, 29 Maret 2024 - 07:00 WIB

Ini Strategi ARNA Bidik Laba Bersih Rp461 Miliar di 2024

PT Arwana Citramulia Tbk (ARNA) berhasil membukukan penjualan bersih sebesar Rp2,4 triliun, serta laba bersih yamg mencapai Rp445,29 miliar sepanjang tahun 2023.

oeing 737-300F yang digunakan PT Cipta Krida Bahari (CKB Logistics) dengan rute Jakarta-Balikpapan-Timika-Jayapura yang mampu menampung 15-16 ton.

Jumat, 29 Maret 2024 - 05:50 WIB

Pertumbuhan Logistik Nasional Tembus 8%, CKB Logistics Optimalkan Bisnis Melalui Kargo Udara

Asosiasi Logistik Indonesia (ALI) memperkirakan sektor logistik nasional tahun ini mengalami pertumbuhan tujuh sampai dengan delapan persen. Tak heran, bisnis logistik turut berperan dalam menggairahkan…

Pasar Murah 1000 Sembako Hingga Bazar Umum, HK Meriahkan Safari Ramadan BUMN

Jumat, 29 Maret 2024 - 04:34 WIB

Pasar Murah 1000 Sembako Hingga Bazar Umum, HK Meriahkan Safari Ramadan BUMN

Menyemarakkan bulan suci Ramadhan 1445 H, Kementerian BUMN bersama PT Hutama Karya (Persero) (Hutama Karya) dan anak perusahaannya, PT Hakaaston (HKA) menggelar kegiatan Safari Ramadhan BUMN…

Menteri Basuki Dampingi Presiden Jokowi Resmikan Bendung dan Jaringan Irigasi Gumbasa, Pulihkan Pasokan Air untuk Sentra Pangan di Sigi

Jumat, 29 Maret 2024 - 04:19 WIB

Menteri Basuki Dampingi Presiden Jokowi Resmikan Bendung dan Jaringan Irigasi Gumbasa, Pulihkan Pasokan Air untuk Sentra Pangan di Sigi

Presiden Joko Widodo (Jokowi) didampingi Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) Basuki Hadimuljono, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin,…

Direktur Utama Bank Mandiri Taspen memberikan Sambutan jelang Pengundian Pemenang Mandiri Taspen Bertabur Hadiah 900 juta dalam rangka ulang tahun ke-9

Jumat, 29 Maret 2024 - 04:06 WIB

Ini Para Pemenang Undian Bertabur Hadiah Bank Mandiri Taspen 900 Juta

Bank Mandiri Taspen mengumumkan para pemenang program undian "Bertabur Hadiah Bank Mandiri Taspen 900 Juta" kemarin